Belangrikste voedselbronne

Vars vrugte

Sitrusvrugte: Lemoene, suurlemoene, pomelo's en ander vrugte is ryk aan vitamien C, met ongeveer 53 milligram per 100 gram lemoene.

Bessies: Aarbeie (58 milligram per 100 gram), kiwi's, vars dadels en ander vrugte het ho? vlakke van vitamien C.

Ander vrugte soos turksvye, appels, persimmons, lietsjies, kersies, ens. is ook ho?gehalte-bronne.

Vars groente

Donkergroen blaargroente: spinasie, boerenkool (met 'n ho?r inhoud per 100 gram as gewone groente), broccoli, ens.

Solanaceae vrugte: Tamaties, groenrissies, rooirissies en ander vrugte is ryk aan vitamien C.

Risome soos patats, pampoene, bitterkalebas, ens. bevat ook 'n sekere hoeveelheid vitamiene.

Ander bronne

Dierlike voedsel: Dierlike lewer en suiwelprodukte bevat klein hoeveelhede vitamien C.

Verwerkte voedsel: Varsgeperste lemoensap, tamatiesous, ens. kan as aanvullings gebruik word, maar aandag moet gegee word aan suiker en bygevoegde bestanddele.

http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/