Beta-hidroksi-beta-metilbutirik tur?u (HMB) sitrus meyv?l?rind?, brokoli kimi b?zi t?r?v?zl?rd?, yonca kimi paxlal? bitkil?rd?, b?zi bal?q v? d?niz m?hsullar?nda geni? ??kild? tap?l?r. Leysinin metaboliti kimi beta-hidroksi-beta-metilbutirik tur?unun (HMB) ?z?l? sintezini art?rd???, ?z?l? par?alanmas?n? azaltd??? v? antiinflamatuar t?sirl?ri oldu?u sübut edilmi?dir. HMB-nin sabit β-hidroksi-β-metilbutirat kalsium duzuna (HMB-CA) ?evrilm?si idman qidalanmas?nda v? xüsusi qidalanma rolunu oynaya bil?n dig?r qidalarda geni? istifad? edilmi?dir:

1, ?z?l? b?yüm?sini t??viq etm?k, toxunulmazl??? art?rmaq, koronar ür?k x?st?liyi v? ür?k-damar x?st?likl?rinin ba? verm?sini azaltmaq ü?ün b?d?nd? xolesterin v? a?a?? s?xl?ql? lipoproteinl?rin (LDL) s?viyy?sini azaltmaq ü?ün istifad? olunur, h?m d? insan?n azot fiksasiya qabiliyy?tini art?rmaq, b?d?nd? protein s?viyy?sini saxlamaq;

2, i?kil?r?, süd v? süd m?hsullar?na, kakao m?hsullar?na, ?okolad v? ?okolad m?hsullar?na, konfetl?r?, bi?mi? m?mulatlara, xüsusi p?hriz qidalar?na ?lav? edil? bil?r, t?vsiy? olunan miqdar h?l? d? ≤3 q/gündür; 3, Amerika Birl??mi? ?tatlar? Qida v? D?rman ?dar?si GRAS tan?nmas?, tibbi qidalanma qida v? xüsusi yem?kl?r ü?ün istifad? sah?si. ?inin "Qida T?hlük?sizliyi ü?ün Milli Standart?n ?dman Qidalanma Qidalar? ü?ün ümumi Qaydalar" (GB 24154-2015) C?dv?l 2 v? C?dv?l 3-? ?sas?n, sür?t v? güc idman qida m?hsullar?na günd? 1-3 q ?lav? edil? bil?r.