1. Катэгорыя садав?ны

Цытрусавыя

?

Апельс?ны, памэла, л?моны ? ?ншыя цытрусавыя з'я?ляюцца клас?чным? крын?цам? в?там?на С, прыбл?зна 30-60 м?л?грама? в?там?на С на 100 грама? мякац? фрукта.

Утрыманне в?там?на С у грэйпфруце экв?валентна ?трыманню в?там?на С у апельс?нах, ? яго звычайна выкарысто?ваюць у якасц? штодзённай харчовай даба?к?.

Ягады

?

Клубн?цы: 100 грама? утрымл?ваюць каля 47 м?л?грама? в?там?на С, як? валодае як антыакс?дантным, так ? супрацьзапаленчым дзеяннем.

К?в?: вядомы як ?кароль в?там?на С?, з утрыманнем больш за 60 м?л?грама? на 100 грама?, што значна вышэй, чым у большасц? садав?ны.

Чарн?цы: багатыя в?там?нам С ? антоц?анам?, яны з'я?ляюцца высакаякасным выбарам для камб?нацый антыакс?данта?.

Трап?чныя ? спецыяльныя садав?на

?

Папая: яна змяшчае каля 80 м?л?грама? в?там?на С на 100 грама?, а таксама багатая в?там?нам А ? клятчаткай.

Манга ? ананас: трап?чныя садав?на маюць высокае ?трыманне в?там?на С ? падыходзяць для летняга ?жывання.

2. Гародн?на

Зялёнае л?сце ? крыжакветныя гародн?на

?

Зялёны перац (хурма): Ён мае надзвычай высокае ?трыманне в?там?на С, якое дасягае 70-144 м?л?грама? на 100 грама?, што роб?ць яго ?чэмп?ёнам? сярод гародн?ны.

Брокал? ? шп?нат: 100 г прадукту ?трымл?ваюць каля 51 мг ? 30 мг в?там?на С адпаведна, падыходзяць для смажання ? воку або халоднага змешвання.

Карняплоды ? пасленавыя гародн?на

?

Пам?доры: сярод садав?ны ? гародн?ны яны ?трымл?ваюць каля 20 м?л?грама? в?там?на С на 100 грама? ? шырока выкарысто?ваюцца ? салатах або кул?нары?.

Салодкая бульба ? гарбузы: карняплоды маюць высокае ?трыманне в?там?на С, а таксама ?трымл?ваюць харчовыя валокны.

Дз?к?я ? спецыяльныя гародн?на

?

Л?сце дзьмуха?ца: адна з найлепшых дз?к?х гародн?ны вясной, якая змяшчае каля 47 м?л?грама? в?там?на С на 100 грама?, што больш, чым у большасц? звычайных гародн?ны.

Чыл?: Чырвоны перац чыл? ? зялёны перац з'я?ляюцца багатым? крын?цам? в?там?на С, як? можа палепшыць смак стра?.

3. ?ншыя крын?цы

Прадукты жывёльнага паходжання: печань жывёл (напрыклад, курыная печань, св?ная печань) ? малочныя прадукты ?трымл?ваюць невял?кую колькасць в?там?на С, але не з'я?ляюцца асно?най крын?цай.

Апрацаваныя прадукты: натуральныя фруктовыя сок? (напрыклад, апельс?навы сок), таматавы соус ? ?ншыя апрацаваныя прадукты могуць забяспечыць арган?зм в?там?нам С, але свежыя ?нгрэдыенты лепш.