1. Osnovni mehanizam djelovanja

Kataliza reakcije hidroksilacije

Vitamin C je klju?ni koenzim za proizvodnju kolagena, koji poti?e hidroksilaciju bo?nih lanaca aminokiselina u molekulama kolagena kataliziraju?i reakciju hidroksilacije prolina i lizina, formiraju?i stabilnu strukturu trostruke spirale.

Hidroksilirani kolagen ima ja?u mehani?ku ?vrsto?u i stabilnost, ?to mo?e efikasno odr?avati elasti?nost i ?vrsto?u tkiva poput ko?e, kostiju i krvnih sudova.

Antioksidativna za?tita

Vitamin C neutralizira slobodne radikale, smanjuje oksidativno o?te?enje kolagena i usporava starenje ko?e i pove?anu krhkost krvnih sudova uzrokovanu oksidativnim stresom.

2. Uticaj na organizaciju i zdravlje

Zdravlje ko?e

Poticanjem sinteze kolagena, odr?avanjem elasti?nosti i ?vrsto?e ko?e, smanjenjem stvaranja bora i ubrzavanjem zacjeljivanja rana.

Kosti i zglobovi

Kolagen je va?na komponenta ko?tane matrice, a prisustvo vitamina C mo?e pove?ati gusto?u kostiju, smanjiti rizik od prijeloma i odr?ati fleksibilnost zglobne hrskavice.

Vaskularna funkcija

Kolagen pru?a potporu zidu krvnih sudova, a vitamin C stabilizuje njegovu strukturu kako bi sprije?io mikrovaskularne bolesti poput krhkosti krvnih sudova i krvarenja desni.

3. Nedostatak i dodatni prijedlozi

Nedostatak povezanosti sa simptomima

Dugoro?ni nedostatak vitamina C mo?e dovesti do poreme?aja sinteze kolagena i izazvati skorbut, s tipi?nim simptomima koji uklju?uju krvarenje desni, modrice na ko?i i sporo zacjeljivanje rana.

Razumni dodatni kanali

Izvor u ishrani: Dnevni unos svje?eg vo?a i povr?a bogatog vitaminom C (kao ?to su kivi, citrusi, brokula itd.), preporu?uje se jesti sirovo ili lagano prera?eno kako bi se smanjio gubitak hranjivih tvari.

Upotreba suplemenata: Odraslima se preporu?uje konzumiranje 100 mg dnevno. Posebne populacije (kao ?to su trudnice i postoperativni pacijenti) mogu prilagoditi dozu prema savjetu ljekara kako bi se izbjegao rizik od prekomjernog unosa koji dovodi do bubre?nih kamenaca i drugih komplikacija.

http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/