Cumu ottene vitamina C per mezu di l'alimentu?
Principali fonti alimentari
Frutti freschi
Agrumi: L'aranci, i limoni, i pompelmi è altri frutti sò ricchi di vitamina C, cù circa 53 milligrammi per 100 grammi d'aranci.
Bacche: E fragole (58 milligrammi per 100 grammi), i kiwi, i datteri freschi è altri frutti anu alti livelli di vitamina C.
Altri frutti cum'è fichi d'India, mele, cachi, litchi, ciliegie, ecc. sò ancu fonti di alta qualità.
ligumi freschi
Ligumi à foglia verde scuru: spinaci, kale (cù un cuntenutu più altu per 100 grammi cà i ligumi regulari), broccoli, ecc.
Frutti di solanacee: I pumati, i peperoni verdi, i peperoni rossi è altri frutti sò ricchi di vitamina C.
I rizomi cum'è e patate dolci, e zucche, e zucche amare, ecc. cuntenenu ancu una certa quantità di vitamine.
Altre fonti
Alimenti à base d'animali: U fegatu di l'animali è i prudutti lattieri cuntenenu piccule quantità di vitamina C.
Alimenti trasfurmati: U suchju d'aranciu frescu, a salsa di pumata, ecc. ponu esse aduprati cum'è supplementi, ma si deve fà attenzione à u zuccheru è à l'ingredienti aghjunti.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/