Mechanismus a role vitaminu C v syntéze kolagenu
1. Základní mechanismus ú?inku
Katalyza hydroxyla?ní reakce
Vitamin C je klí?ovy koenzym pro tvorbu kolagenu, ktery podporuje hydroxylaci postranních ?etězc? aminokyselin v molekulách kolagenu katalyzou hydroxyla?ní reakce prolinu a lysinu, ?ím? vzniká stabilní trojitá ?roubovice.
Hydroxylovany kolagen má silněj?í mechanickou pevnost a stabilitu, co? doká?e ú?inně udr?ovat elasticitu a hou?evnatost tkání, jako je k??e, kosti a cévy.
Antioxida?ní ochrana
Vitamin C neutralizuje volné radikály, sni?uje oxida?ní po?kození kolagenu a zpomaluje stárnutí poko?ky a zvy?enou k?ehkost cév zp?sobenou oxida?ním stresem.
2. Dopad na organizaci a zdraví
Zdraví k??e
Podporou syntézy kolagenu, udr?ováním elasticity a pevnosti poko?ky, sní?ením tvorby vrásek a urychlením hojení ran.
Kosti a klouby
Kolagen je d?le?itou slo?kou kostní matrix a zapojení vitaminu C m??e zvy?it hustotu kostí, sní?it riziko zlomenin a udr?et flexibilitu kloubní chrupavky.
Cévní funkce
Kolagen poskytuje oporu stěně cév a vitamín C stabilizuje její strukturu, aby se zabránilo mikrovaskulárním onemocněním, jako je cévní k?ehkost a krvácení dásní.
3. Nedostatek a doplňující návrhy
Nedostatek souvislosti s p?íznaky
Dlouhodoby nedostatek vitaminu C m??e vést k poruchám syntézy kolagenu a vyvolat kurděje s typickymi p?íznaky, jako je krvácení dásní, tvorba mod?in na k??i a zpomalené hojení ran.
Rozumné doplňkové kanály
Zdroj stravy: Denní p?íjem ?erstvého ovoce a zeleniny bohaté na vitamín C (jako je kiwi, citrusy, brokolice atd.) se doporu?uje konzumovat syrové nebo lehce zpracované, aby se sní?ila ztráta ?ivin.
U?ívání doplňk? stravy: Dospělym se doporu?uje konzumovat 100 mg denně. Zvlá?tní skupiny pacient? (jako jsou těhotné ?eny a pacienti po operaci) mohou dávkování upravit podle doporu?ení léka?e, aby se p?ede?lo riziku nadměrného p?íjmu vedoucího k ledvinovym kamen?m a dal?ím komplikacím.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/