C-vitamins mekanisme og rolle i kollagensyntesen
1. Kernevirkningsmekanisme
Hydroxyleringsreaktionskatalyse
C-vitamin er et vigtigt coenzym for kollagenproduktion, som fremmer hydroxyleringen af ??aminosyresidek?der i kollagenmolekyler ved at katalysere hydroxyleringsreaktionen af ??prolin og lysin, hvilket danner en stabil triple helix-struktur.
Hydroxyleret kollagen har st?rkere mekanisk styrke og stabilitet, som effektivt kan opretholde elasticiteten og sejheden i v?v som hud, knogler og blodkar.
Antioxidantbeskyttelse
C-vitamin neutraliserer frie radikaler, reducerer oxidativ skade p? kollagen og forsinker hudens ?ldning og ?get vaskul?r skr?belighed for?rsaget af oxidativt stress.
2. Indvirkning p? organisation og sundhed
Hudens sundhed
Ved at fremme kollagensyntese, opretholde hudens elasticitet og fasthed, reducere rynkedannelse og fremskynde s?rheling.
Knogler og led
Kollagen er en vigtig del af knoglematrixen, og inddragelse af C-vitamin kan forbedre knoglet?theden, reducere risikoen for brud og opretholde fleksibiliteten af ??ledbrusk.
Vaskul?r funktion
Kollagen st?tter blodkarv?ggen, og C-vitamin stabiliserer dens struktur for at forebygge mikrovaskul?re sygdomme s?som vaskul?r skr?belighed og bl?dning fra tandk?det.
3. Mangel og supplerende forslag
Manglende sammenh?ng med symptomer
Langvarig C-vitaminmangel kan f?re til forstyrrelser i kollagensyntesen og udl?se sk?rbug, med typiske symptomer, herunder bl?dende tandk?d, bl? m?rker og forsinket s?rheling.
Rimelige supplerende kanaler
Kostkilde: Dagligt indtag af frisk frugt og gr?ntsager rig p? C-vitamin (s?som kiwi, citrusfrugter, broccoli osv.). Det anbefales at spise r? eller let forarbejdede for at reducere n?ringsstoftab.
Brug af kosttilskud: Voksne anbefales at indtage 100 mg om dagen. S?rlige befolkningsgrupper (s?som gravide kvinder og postoperative patienter) kan justere dosis i henhold til l?gens anvisning for at undg? risikoen for overdreven indtagelse, der f?rer til nyresten og andre komplikationer.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/