Η L-υδροξυπρολ?νη ε?ναι ?να μη απαρα?τητο παρ?γωγο αμινοξ?ο? που σχηματ?ζεται κατ? τη μετα-μεταφραστικ? τροποπο?ηση πρωτε?νη? μ?σω υδροξυλ?ωση? του αμινοξ?ο? προλ?νη απ? το ?νζυμο προλυλ υδροξυλ?ση που απαιτε? βιταμ?νη C ω? συμπαρ?γοντα. Η υδροξυπρολ?νη ε?ναι ?να κ?ριο συστατικ? του πρωτε?νικο? κολλαγ?νου και πα?ζει βασικ? ρ?λο στη σταθερ?τητα τη? τριπλ?? ?λικα? του κολλαγ?νου. Μπορε? να χρησιμοποιηθε? ω? δε?κτη? για τον προσδιορισμ? τη? ποσ?τητα? του κολλαγ?νου. Τα αυξημ?να επ?πεδα υδροξυπρολ?νη? στα ο?ρα και/? στον ορ? συνδ?ονται φυσιολογικ? με την αποικοδ?μηση του συνδετικο? ιστο?. Η ?λλειψη βιταμ?νη? C μει?νει τη μετατροπ? τη? προλ?νη? σε υδροξυπρολ?νη, η οπο?α οδηγε? σε μειωμ?νη σταθερ?τητα του κολλαγ?νου. Η L-Ορνιθ?νη ε?ναι ?να αμινοξ? που πα?ζει σημαντικ? ρ?λο στον κ?κλο τη? ουρ?α?. Πα?ζει σημαντικ? ρ?λο στην αποβολ? αμμωνιακο? αζ?του στο σ?μα. ?χει διαφορετικ? ον?ματα και μορφ?? ?πω? L-ορνιθ?νη και ασπαρτικ? ορνιθ?νη (ΟΑ).