Π?? να προσλ?βετε βιταμ?νη C μ?σω τη? τροφ??;
Κ?ριε? πηγ?? τροφ?μων
Φρ?σκα φρο?τα
Εσπεριδοειδ?: Τα πορτοκ?λια, τα λεμ?νια, τα γκρ?ιπφρουτ και ?λλα φρο?τα ε?ναι πλο?σια σε βιταμ?νη C, με περ?που 53 χιλιοστ?γραμμα αν? 100 γραμμ?ρια πορτοκαλι?ν.
Μο?ρα: Οι φρ?ουλε? (58 χιλιοστ?γραμμα αν? 100 γραμμ?ρια), τα ακτιν?δια, οι φρ?σκοι χουρμ?δε? και ?λλα φρο?τα ?χουν υψηλ? επ?πεδα βιταμ?νη? C.
?λλα φρο?τα ?πω? τα φραγκ?συκα, τα μ?λα, οι λωτο?, τα λ?τσι, τα κερ?σια κ.λπ. ε?ναι επ?ση? πηγ?? υψηλ?? ποι?τητα?.
Φρ?σκα λαχανικ?
Σκο?ρο πρ?σινο φυλλ?δη λαχανικ?: σπαν?κι, λ?χανο (με υψηλ?τερη περιεκτικ?τητα αν? 100 γραμμ?ρια απ? τα κανονικ? λαχανικ?), μπρ?κολο, κ.λπ.
Σολαν?δη φρο?τα: Οι ντομ?τε?, οι πρ?σινε? πιπερι??, οι κ?κκινε? πιπερι?? και ?λλα φρο?τα ε?ναι πλο?σια σε βιταμ?νη C.
Ριζ?ματα ?πω? οι γλυκοπατ?τε?, οι κολοκ?θε?, οι πικρ?? κολοκ?θε? κ.λπ. περι?χουν επ?ση? μια ορισμ?νη ποσ?τητα βιταμιν?ν.
?λλε? πηγ??
Τροφ?? ζωικ?? προ?λευση?: Το συκ?τι των ζ?ων και τα γαλακτοκομικ? προ??ντα περι?χουν μικρ?? ποσ?τητε? βιταμ?νη? C.
Επεξεργασμ?να τρ?φιμα: Φρεσκοστυμμ?νο? χυμ?? πορτοκαλιο?, σ?λτσα ντομ?τα? κ.λπ. μπορο?ν να χρησιμοποιηθο?ν ω? συμπληρ?ματα, αλλ? πρ?πει να δοθε? προσοχ? στη ζ?χαρη και τα πρ?σθετα συστατικ?.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/