Ο μηχανισμ?? και ο ρ?λο? τη? βιταμ?νη? C στη σ?νθεση κολλαγ?νου
1, Βασικ?? μηχανισμ?? δρ?ση?
Κατ?λυση αντ?δραση? υδροξυλ?ωση?
Η βιταμ?νη C ε?ναι ?να βασικ? συν?νζυμο για την παραγωγ? κολλαγ?νου, το οπο?ο προ?γει την υδροξυλ?ωση των πλευρικ?ν αλυσ?δων αμινοξ?ων στα μ?ρια κολλαγ?νου καταλ?οντα? την αντ?δραση υδροξυλ?ωση? τη? προλ?νη? και τη? λυσ?νη?, σχηματ?ζοντα? μια σταθερ? τριπλ? ?λικα.
Το υδροξυλιωμ?νο κολλαγ?νο ?χει ισχυρ?τερη μηχανικ? αντοχ? και σταθερ?τητα, η οπο?α μπορε? να διατηρ?σει αποτελεσματικ? την ελαστικ?τητα και την ανθεκτικ?τητα ιστ?ν ?πω? το δ?ρμα, τα οστ? και τα αιμοφ?ρα αγγε?α.
Αντιοξειδωτικ? προστασ?α
Η βιταμ?νη C εξουδετερ?νει τι? ελε?θερε? ρ?ζε?, μει?νει την οξειδωτικ? βλ?βη στο κολλαγ?νο και καθυστερε? τη γ?ρανση του δ?ρματο? και την αυξημ?νη αγγειακ? ευθραυστ?τητα που προκαλε?ται απ? το οξειδωτικ? στρε?.
2, Επιπτ?σει? στην οργ?νωση και την υγε?α
Υγε?α του δ?ρματο?
Προ?γοντα? τη σ?νθεση κολλαγ?νου, διατηρ?ντα? την ελαστικ?τητα και τη σφριγηλ?τητα του δ?ρματο?, μει?νοντα? τον σχηματισμ? ρυτ?δων και επιταχ?νοντα? την επο?λωση πληγ?ν.
Οστ? και αρθρ?σει?
Το κολλαγ?νο ε?ναι ?να σημαντικ? συστατικ? του οστικο? ιστο? και η συμμετοχ? τη? βιταμ?νη? C μπορε? να ενισχ?σει την οστικ? πυκν?τητα, να μει?σει τον κ?νδυνο καταγμ?των και να διατηρ?σει την ευελιξ?α του χ?νδρου των αρθρ?σεων.
Αγγειακ? λειτουργ?α
Το κολλαγ?νο παρ?χει υποστ?ριξη στο το?χωμα των αιμοφ?ρων αγγε?ων και η βιταμ?νη C σταθεροποιε? τη δομ? του για την πρ?ληψη μικροαγγειακ?ν παθ?σεων ?πω? η αγγειακ? ευθραυστ?τητα και η αιμορραγ?α των ο?λων.
3、 ?λλειψη και Συμπληρωματικ?? Προτ?σει?
?λλειψη συσχ?τιση? με τα συμπτ?ματα
Η μακροχρ?νια ανεπ?ρκεια βιταμ?νη? C μπορε? να οδηγ?σει σε διαταραχ?? τη? σ?νθεση? κολλαγ?νου και να προκαλ?σει σκορβο?το, με τυπικ? συμπτ?ματα ?πω? αιμορραγ?α των ο?λων, μ?λωπε? στο δ?ρμα και καθυστερημ?νη επο?λωση πληγ?ν.
Λογικ? συμπληρωματικ? καν?λια
Διατροφικ? πηγ?: Ημερ?σια πρ?σληψη φρ?σκων φρο?των και λαχανικ?ν πλο?σιων σε βιταμ?νη C (?πω? ακτιν?διο, εσπεριδοειδ?, μπρ?κολο κ.λπ.), συνιστ?ται να καταναλ?νονται ωμ? ? ελαφρ?? επεξεργασμ?να για να μειωθε? η απ?λεια θρεπτικ?ν συστατικ?ν.
Χρ?ση συμπληρ?ματο?: Συνιστ?ται στου? εν?λικε? να καταναλ?νουν 100 mg την ημ?ρα. Ειδικο? πληθυσμο? (?πω? ?γκυε? γυνα?κε? και μετεγχειρητικο? ασθενε??) μπορο?ν να προσαρμ?σουν τη δοσολογ?α σ?μφωνα με ιατρικ? συμβουλ? για να αποφ?γουν τον κ?νδυνο υπερβολικ?? πρ?σληψη? που οδηγε? σε π?τρε? στα νεφρ? και ?λλε? επιπλοκ??.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/