Kiel akiri vitaminon C per man?a?oj?
?efaj nutra?fontoj
Fre?aj fruktoj
Citrusfruktoj: Oran?oj, citronoj, grapfruktoj kaj aliaj fruktoj estas ri?aj je vitamino C, kun proksimume 53 miligramoj por 100 gramoj da oran?oj.
Beroj: Fragoj (58 miligramoj por 100 gramoj), kivioj, fre?aj daktiloj kaj aliaj fruktoj havas altajn nivelojn de vitamino C.
Aliaj fruktoj kiel opuntioj, pomoj, kakioj, li?ioj, ?erizoj, ktp. anka? estas altkvalitaj fontoj.
Fre?aj legomoj
Malhelverdaj foliaj legomoj: spinaco, krispa brasiko (kun pli alta enhavo por 100 gramoj ol ordinaraj legomoj), brokolo, ktp.
Solanacoj: Tomatoj, verdaj piproj, ru?aj piproj kaj aliaj fruktoj estas ri?aj je vitamino C.
Rizomoj kiel batatoj, kukurboj, amaraj kukurboj, ktp. anka? enhavas certan kvanton da vitaminoj.
Aliaj fontoj
Bestobazitaj man?a?oj: Besta hepato kaj lakta?oj enhavas malgrandajn kvantojn da vitamino C.
Pretigitaj man?a?oj: ?us premita oran?a suko, tomata sa?co, ktp., povas esti uzataj kiel suplementoj, sed oni atentu la sukeron kaj aldonitajn ingrediencojn.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamino/