Meicníocht agus ról vitimín C i sintéis collaigine
1, meicníocht lárnach gníomhaíochta
Catalaíocht imoibrithe hiodrocsaileála
Is comheinsím ríthábhachtach é vitimín C le haghaidh táirgeadh collaigine, rud a chuireann hiodrocsaileáil slabhraí taobh aimínaigéid i móilíní collaigine chun cinn trí imoibriú hiodrocsaileála próilín agus líosín a chatalú, rud a chruthaíonn struchtúr trí-héilics cobhsaí.
Tá neart agus cobhsaíocht mheicniúil níos láidre ag collaigine hiodrocsaileáilte, rud a fhéadann leaisteachas agus déine fíochán ar nós craiceann, cnámha agus soithigh fola a choinneáil go héifeachtach.
Cosaint frithocsaídeach
Neodraíonn vitimín C fréamhacha saora, laghdaíonn sé damáiste ocsaídiúcháin do cholagen, agus cuireann sé moill ar aosú craicinn agus ar leochaileacht soithíoch mhéadaithe de bharr strus ocsaídiúcháin.
2、Tionchar ar eagraíocht agus ar shláinte
Sláinte Craicinn
Trí shintéis collaigine a chur chun cinn, leaisteachas agus daingne an chraicinn a chothabháil, foirmiú roic a laghdú, agus cneasú créachta a luathú.
Cnámha agus hailt
Is cuid thábhachtach de mhaitrís cnámh é collaigine, agus is féidir le rannpháirtíocht vitimín C dlús cnámh a fheabhsú, riosca bristeacha a laghdú, agus solúbthacht cartlaige na hailt a choinneáil.
Feidhm soithíoch
Cuireann collaigin tacaíocht ar fáil do bhalla na soithigh fola, agus cobhsaíonn vitimín C a struchtúr chun galair mhicrea-soithíocha amhail leochaileacht soithíoch agus fuiliú guma a chosc.
3. Easpa agus moltaí breise
Easpa comhlachais le hairíonna
Is féidir le heasnamh fadtéarmach vitimín C neamhoird shintéise collaigine a bheith mar thoradh air agus scurbaigh a spreagadh, agus lena n-áirítear comharthaí tipiciúla fuiliú guma, bruising craicinn, agus moill ar leigheas créachta.
Bealaí forlíontacha réasúnta
Foinse aiste bia: Moltar torthaí agus glasraí úra atá saibhir i vitimín C (amhail kiwi, glasraí citris, brocailí, srl.) a ithe go laethúil, amh nó iad a ithe go héadrom chun cailliúint cothaitheach a laghdú.
úsáid fhorlíonta: Moltar do dhaoine fásta 100mg a ithe in aghaidh an lae. Is féidir le grúpaí speisialta (amhail mná torracha agus othair iar-obráide) an dáileog a choigeartú de réir comhairle leighis chun an baol iontógáil iomarcach a sheachaint, rud a fhágann clocha duáin agus deacrachtaí eile.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/