1、Roinn-seòrsa mheasan

measan citris

?

Tha oraindsearan, pomelos, lemonan agus measan citris eile nan stòran clasaigeach de bhiotamain C, le timcheall air 30-60 milleagram de bhiotamain C gach 100 gram de phulp mheasan.

Tha an ìre de bhiotamain C ann an grapefruit co-ionann ris an ìre ann an oraindsearan agus mar as trice thathas ga chleachdadh airson cur-ris làitheil.

measan dearcan

?

Sùbhan-làir: Tha timcheall air 47 milleagram de bhiotamain C anns gach 100 gram, aig a bheil buaidhean antioxidant agus anti-inflammatory.

Kiwi: ris an canar "rìgh bhiotamain C", le susbaint de chòrr is 60 milleagram gach 100 gram, gu math nas àirde na a’ mhòr-chuid de mheasan.

Dearcan-gorma: Beairteach ann am bhiotamain C agus anthocyanins, tha iad nan roghainn àrd-inbhe airson measgachadh antioxidants.

Measan Tropaigeach agus Sònraichte

?

Papaya: Tha timcheall air 80 milleagram de bhiotamain C ann gach 100 gram, agus tha e cuideachd beairteach ann am bhiotamain A agus fibre.

Mango agus giuthais: Tha susbaint àrd de bhiotamain C ann am measan tropaigeach agus tha iad freagarrach airson cur-ris samhraidh.

2、Glasraich

Duilleagan uaine agus glasraich cruciferous

?

Piobar uaine (piobar persimmon): Tha susbaint bhiotamain C air leth àrd ann, a’ ruighinn 70-144 milleagram gach 100 gram, ga fhàgail mar an “curaidh” am measg ghlasraich.

Brocaili agus spionag: Tha mu 51mg agus 30mg de bhiotamain C anns gach 100g fa leth, freagarrach airson frioladh-gluasad no measgachadh fuar.

Freumhan agus Glasraich Solanaceae

?

Tomataichean: Eadar measan is ghlasraich, tha timcheall air 20 milleagram de bhiotamain C annta gach 100 gram agus tha iad air an cleachdadh gu farsaing ann an saladan no còcaireachd.

Buntàta milis is pumpkins: Tha susbaint àrd de bhiotamain C ann an glasraich freumhach agus tha snàithleach daithead annta cuideachd.

Glasraich fhiadhaich is sònraichte

?

Duilleagan beàrnan-fraoich: Is e seo aon de na glasraich fhiadhaich as fheàrr as t-earrach, anns a bheil mu 47 milleagram de bhiotamain C gach 100 gram, nas àirde na a’ mhòr-chuid de ghlasraich chumanta.

Chili: Tha an dà chuid chili dearg agus piobar uaine nan stòran àrda de bhiotamain C, a dh’ fhaodas blas shoithichean a neartachadh.

3、Stòran eile

Biadh stèidhichte air beathaichean: Tha beagan bhiotamain C ann an grùthan bheathaichean (leithid grùthan cearc, grùthan muice) agus toraidhean bainne, ach chan e sin am prìomh thùs.

Toraidhean giullaichte: Faodaidh sùgh mheasan nàdarra (leithid sùgh orainds), sabhs tomato, agus biadhan giullaichte eile beagan bhiotamain C a thoirt seachad, ach tha grìtheidean ùra nas fheàrr.