1. Osnovni mehanizam djelovanja

Kataliza reakcije hidroksilacije

Vitamin C je klju?ni koenzim za proizvodnju kolagena, koji poti?e hidroksilaciju bo?nih lanaca aminokiselina u molekulama kolagena kataliziraju?i reakciju hidroksilacije prolina i lizina, tvore?i stabilnu strukturu trostruke spirale.

Hidroksilirani kolagen ima ja?u mehani?ku ?vrsto?u i stabilnost, ?to mo?e u?inkovito odr?avati elasti?nost i ?vrsto?u tkiva poput ko?e, kostiju i krvnih ?ila.

Antioksidativna za?tita

Vitamin C neutralizira slobodne radikale, smanjuje oksidativno o?te?enje kolagena te usporava starenje ko?e i pove?anu krhkost krvnih ?ila uzrokovanu oksidativnim stresom.

2. Utjecaj na organizaciju i zdravlje

Zdravlje ko?e

Poticanjem sinteze kolagena, odr?avanjem elasti?nosti i ?vrsto?e ko?e, smanjenjem stvaranja bora i ubrzavanjem zacjeljivanja rana.

Kosti i zglobovi

Kolagen je va?na komponenta ko?tane matrice, a prisutnost vitamina C mo?e pove?ati gusto?u kostiju, smanjiti rizik od prijeloma i odr?ati fleksibilnost zglobne hrskavice.

Vaskularna funkcija

Kolagen pru?a potporu stijenci krvnih ?ila, a vitamin C stabilizira njezinu strukturu kako bi sprije?io mikrovaskularne bolesti poput krhkosti krvnih ?ila i krvarenja desni.

3. Nedostatak i dodatni prijedlozi

Nedostatak povezanosti sa simptomima

Dugotrajni nedostatak vitamina C mo?e dovesti do poreme?aja sinteze kolagena i izazvati skorbut, s tipi?nim simptomima uklju?uju?i krvarenje desni, modrice na ko?i i sporo zacjeljivanje rana.

Razumni dodatni kanali

Izvor u prehrani: Dnevni unos svje?eg vo?a i povr?a bogatog vitaminom C (poput kivija, citrusa, brokule itd.), preporu?uje se jesti sirovo ili lagano prera?eno kako bi se smanjio gubitak hranjivih tvari.

Upotreba dodataka prehrani: Odraslima se preporu?uje konzumiranje 100 mg dnevno. Posebne populacije (poput trudnica i postoperativnih pacijenata) mogu prilagoditi dozu prema lije?ni?kom savjetu kako bi se izbjegao rizik od prekomjernog unosa koji dovodi do bubre?nih kamenaca i drugih komplikacija.

http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/