Li se ankouraje selil kò a sou fonksyon an oksidasyon ak rediksyon, ogmante globil blan yo ak anpeche kwasans bakteri patojèn, ak sou sa. Sitou itilize pou tout kalite alopesi. Yo itilize tou nan maladi enfektye egi tankou disantri, lafyèv tifoyid, grip, opresyon, nevralji, ekzema, osi byen ke yon varyete maladi anpwazònman, elatriye, epi kenbe fonksyon an nan konformasyon pwoteyin. Epitou itilize kòm yon arom manje