1, Жем?стер санаты

Цитрусты? жем?стер

?

Апельсиндер, помелолар, лимондар ж?не бас?а цитрус жем?стер? 100 грамм жем?с целлюлозасына шамамен 30-60 миллиграмм С витамин? бар С витамин?н?? классикалы? к?здер? болып табылады.

Грейпфрутта?ы С д?румен?н?? м?лшер? апельсиндег?мен б?рдей ж?не ?детте к?ндел?кт? та?амды? ?оспалар ?ш?н ?олданылады.

Жидек жем?стер?

?

??лпынай: ?рб?р 100 граммда антиоксидантты? ж?не ?абыну?а ?арсы ?сер? бар шамамен 47 миллиграмм С витамин? бар.

Киви жем?с?: ?С д?румен?н?? патшасы? рет?нде белг?л?, 100 граммда?ы 60 миллиграмнан жо?ары, к?птеген жем?стерден айтарлы?тай жо?ары.

К?кжидек: С д?румен? мен антоцианиндерге бай, олар антиоксидантты? комбинациялар ?ш?н жо?ары сапалы та?дау болып табылады.

Тропикалы? ж?не арнайы жем?стер

?

Папайя: 100 граммда шамамен 80 миллиграмм С д?румен? бар, сонымен ?атар А д?румен? мен талшы??а бай.

Манго ж?не ананас: Тропикалы? жем?стерде С д?румен?н?? жо?ары м?лшер? бар ж?не жаз?ы ?осымша та?ам?а жарамды.

2, К?к?н?стер

Жасыл жапыра?тар ж?не крест т?р?зд? к?к?н?стер

?

Жасыл б?рыш (хурма б?рышы): С витамин?н?? ?те жо?ары м?лшер? бар, 100 грамм?а 70-144 миллиграм?а жетед?, б?л оны к?к?н?стер арасында ?чемпион? етед?.

Брокколи ж?не шпинат: ?рб?р 100 г ??рамында шамамен 51 мг ж?не 30 мг С витамин? бар, араластырып ?уыру?а немесе сал?ын араластыру?а жарамды.

Тамырлар ж?не сорта? к?к?н?стер

?

?ызана?: жем?стер мен к?к?н?стерд?? арасында 100 граммда шамамен 20 миллиграмм С д?румен? бар ж?не салаттарда немесе тама? дайындауда ке??нен ?олданылады.

Т?тт? картоп пен ас?аба?: Тамыр к?к?н?стер?нде С д?румен?н?? жо?ары м?лшер? бар, сонымен ?атар диеталы? талшы?тар да бар.

Жабайы ж?не арнайы к?к?н?стер

?

Одуванчик жапыра?тары: К?ктемдег? е? жа?сы жабайы к?к?н?стерд?? б?р?, 100 грамында шамамен 47 миллиграмм С д?румен? бар, б?л ?арапайым к?к?н?стерге ?ара?анда жо?ары.

Чили: ?ызыл чили де, жасыл б?рыш та С д?румен?н?? жо?ары к?здер? болып табылады, ол та?амдарды? д?м?н жа?сартады.

3、 Бас?а к?здер

Жануарлар?а нег?зделген та?амдар: Жануарларды? бауыры (мысалы, тауы? бауыры, шош?а бауыры) ж?не с?т ?н?мдер? С витамин?н?? аз м?лшер?н ?амтиды, б?ра? нег?зг? к?з? емес.

??делген ?н?мдер: Таби?и жем?с шырындары (мысалы, апельсин шырыны), томат соусы ж?не бас?а да ??делген та?амдар С витамин?н ?амтамасыз ете алады, б?ра? жа?а ингредиенттер жа?сыра?.