1, жемиш категориясы

Цитрус жемиштери

?

Апельсин, помело, лимон жана башка цитрус жемиштери С витамининин классикалык булагы болуп саналат, м?м?-жемиштин 100 граммында болжол менен 30-60 миллиграмм С витамини бар.

Грейпфруттун курамындагы С витамини апельсиндин курамына барабар жана к?б?нч? к?н?мд?к тамак-аш кошулмасы ?ч?н колдонулат.

Берри жемиштер

?

Кулпунай: Ар бир 100 граммда антиоксидант жана сезген??г? каршы таасири бар 47 миллиграмм С витамини бар.

Киви м?м?с?: "С витамининин падышасы" катары белгил??, 100 граммында 60 миллиграммдан жогору, к?пч?л?к жемиштерге караганда бир кыйла жогору.

Blueberries: витамин С жана антоцианиндер бай, алар антиоксидант айкалыштары ?ч?н жогорку сапаттагы тандоо болуп саналат.

Тропикалык жана ?зг?ч? жемиштер

?

Папайя: 100 граммында болжол менен 80 миллиграмм С витамини бар, ошондой эле А витаминине жана клетчаткага бай.

Манго жана ананас: Тропикалык жемиштерде С витамини к?п жана жайкы кошумча тамактандырууга ылайыктуу.

2, Жашылчалар

Жашыл жалбырактары жана cruciferous жашылчалар

?

Жашыл калемпир (курма калемпири): Анын курамында С витамини ?т? жогору, 100 граммында 70-144 миллиграммга жетип, аны жашылчалардын арасында “чемпион” кылат.

Брокколи жана шпинат: Ар бир 100 граммда болжол менен 51 мг жана 30 мг С витамини бар, алар кууруп же муздак аралаштырууга ылайыктуу.

Тамыр жана Solanaceous жашылчалар

?

Помидор: м?м?-жемиштердин ортосунда 100 граммында 20 миллиграмм С витамини бар жана салаттарда же тамак жасоодо ке?ири колдонулат.

Таттуу картошка жана ашкабак: Тамыр жашылчаларында С витамини к?п, ошондой эле диеталык була бар.

Жапайы жана ?зг?ч? жашылчалар

?

Каакым жалбырактары: Жаздагы э? жакшы жапайы жашылчалардын бири, анын 100 граммында 47 миллиграмм С витамини бар, бул э? ке?ири таралган жашылчалардан жогору.

Чили: Кызыл чили да, жашыл калемпир да С витамининин жогорку булактары болуп саналат, ал тамактын даамын жакшыртат.

3、 Башка булактар

Жаныбарлардан алынган азыктар: Жаныбарлардын боору (мисалы, тооктун боору, чочконун боору) жана с?т азыктары аз ?лч?мд? С витаминин камтыйт, бирок негизги булак эмес.

Кайра иштетилген азыктар: Табигый жемиш ширелери (мисалы, апельсин ширеси), томат соусу жана башка кайра иштетилген азыктар С витаминин камсыздай алат, бирок жа?ы ингредиенттер жакшыраак.