Wéi kritt een Vitamin C duerch d'Liewensm?ttel?
Haaptnahrungsquellen
Fr?sch Uebst
Zitrusfrüchte: Orangen, Zitrounen, Grapefruits an aner Uebst si r?ich u Vitamin C, mat ongeféier 53 Milligramm pro 100 Gramm Orangen.
Beeren: ?erdbieren (58 Milligramm pro 100 Gramm), Kiwi, fr?sch Dattelen an aner Uebst hunn héich Vitamin C-Gehalter.
Aner Uebst wéi Cactussen, ?ppel, Kaki, Litschi, Kiischten, asw. sinn och héichw?erteg Quellen.
Fr?sch Geméis
Donkelgréng Blatgeméis: Spinat, Kabes (mat engem méi héijen Undeel pro 100 Gramm wéi normal Geméis), Broccoli, etc.
Solanaceae Friichten: Tomaten, gréng Paprika, rout Paprika an aner Uebst si r?ich u Vitamin C.
Rhizome wéi Séisskartoffelen, Kürbissen, Bitterkürbissen, etc. enthalen och eng gew?ssen Quantitéit u Vitaminnen.
Aner Quellen
Liewensm?ttel op Basis vun Déieren: Déiereleber a M?llechprodukter enthalen kleng Quantitéiten u Vitamin C.
Veraarbechte Liewensm?ttel: Fr?sch gepressten Orangensaft, Tomatenzooss, etc. k?nnen als Nahrungserg?nzungsmittel benotzt ginn, awer et sollt op Zocker an zous?tzlech Zutaten opgepasst ginn.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/