taikymo sritis

G?rimai: Sukraloz? pla?iai naudojama g?rimuose. Kadangi saldumas ?imtus kart? didesnis nei sacharoz?s, norint pasiekti norim? saldumo efekt?, reikia tik nedidelio priedo kiekio. Sukraloz? yra stabili esant auk?tai temperatūrai ir rūg??ioms s?lygoms, tinka ?vairi? pH reik?mi? g?rimams, neturi ?takos g?rimo skaidrumui, spalvai ir aromatui.

Kepiniai: sukraloz? pla?iai naudojama kepiniuose d?l atsparumo auk?tai temperatūrai ir ma?o kaloringumo. Jis nepraras saldumo d?l kaitinimo auk?toje temperatūroje ir tinkamas naudoti kepiniams, saldainiams ir kt.

Pieno produktai: Sukraloz? taip pat pla?iai naudojama pieno produktuose, siekiant pagerinti pieno g?rim? skon? ir stabilum?, kartu suma?inant suvartojam? kalorij? kiek?.

Cukriniai maisto produktai: Cukriniuose maisto produktuose prid?tos sukraloz?s kiekis paprastai reguliuojamas 1,5 g/kg, kad būt? u?tikrintas saldumas ir i?vengta kit? reakcij?.

Kramtomoji guma: kramtomosios gumos gamyboje naudojama sukraloz?, kuri ne tik pagerina skon?, bet ir u?tikrina stabil? cukraus kiek? kraujyje vartotojams, tod?l tinka tiems, kuriems reikia kontroliuoti cukraus kiek? kraujyje.