Beta-hidroksi-beta-metilsviesto rūg?tis (HMB) pla?iai randama citrusiniuose vaisiuose, tam tikrose dar?ov?se, pavyzd?iui, brokoliuose, ank?tiniuose augaluose, pavyzd?iui, liucernoje, ir tam tikrose ?uvyse bei jūros g?ryb?se. ?rodyta, kad beta-hidroksi-beta-metilsviesto rūg?tis (HMB), kaip leucino metabolitas, didina raumen? sintez?, ma?ina raumen? irim? ir turi prie?u?degimin? poveik?. HMB pavertimas stabilia β-hidroksi-β-metilbutirato kalcio druska (HMB-CA) buvo pla?iai naudojamas sportin?je mityboje ir kituose maisto produktuose, kurie gali atlikti ypating? mitybos vaidmen?:

1, naudojamas raumen? augimui skatinti, imunitetui stiprinti, cholesterolio ir ma?o tankio lipoprotein? (MTL) kiekiui organizme suma?inti, siekiant suma?inti koronarin?s ?irdies ligos ir ?irdies ir kraujagysli? lig? atsiradim?, bet taip pat pagerinti ?mogaus azoto fiksavimo geb?jim?, palaikyti baltym? kiek? organizme;

2, galima d?ti ? g?rimus, pien? ir pieno produktus, kakavos produktus, ?okolad? ir ?okolado gaminius, saldainius, kepinius, special? dietin? maist?, rekomenduojamas kiekis vis tiek ≤3 g/dien?; 3, Jungtini? Valstij? Maisto ir vaist? administracijos GRAS pripa?inimas, medicinin?s mitybos maisto ir speciali? patiekal? naudojimo sritis. Remiantis Kinijos ?Nacionalinio maisto saugos standarto sportin?s mitybos bendr?j? taisykli?“ (GB 24154-2015) 2 ir 3 lentel?mis, ? greito ir stiprumo sportin?s mitybos produktus galima prid?ti 1–3 g per dien?.