Sukraloz?pasi?ymi dideliu stabilumu ir tur?t? būti dedamas centralizuotai ? bet kur? maisto perdirbimo proces?, atsi?velgiant ? faktinius gamyklos poreikius. J? ne tik patogu naudoti, bet ir jis turi ger? bendr? poveik?. Sud??iai analizuotisukraloz?, norint vizualiai nustatyti svarbius duomenis ir informacij?, tur?t? būti naudojama auk?to sl?gio skys?i? chromatografija.sukraloz?maisto perdirbimo srityje atitinka rinkos paklausos tendencijas ir reikalauja, kad produkt? steb?jimo personalas atkreipt? didel? d?mes? ? dozavim?