Бета-гидрокси-бета-метилбутирийн х?чил (HMB) нь цитрус жимс, брокколи зэрэг зарим х?нсний ногоо, царгас зэрэг буурцагт ургамал, зарим загас, далайн хоолонд агуулагддаг. Лейкиний метаболит болох бета-гидрокси-бета-метилбутирийн х?чил (HMB) нь булчингийн нийлэгжилтийг нэмэгд??лж, булчингийн задралыг бууруулж, ?рэвслийн эсрэг ?р н?л??тэй байдаг. HMB-ийг тогтвортой β-гидрокси-β-метилбутиратын кальцийн давс (HMB-CA) болгон хувиргах нь спортын хоол тэжээл болон бусад хоолонд ?рг?н хэрэглэгддэг б?г??д энэ нь хоол тэжээлийн онцгой ??рэг г?йцэтгэдэг.

1, булчингийн ?с?лтийг дэмжих, дархлаа нэмэгд??лэх, холестерол, бага нягтралтай липопротейн (LDL) т?вшинг бууруулах, з?рхний титэм судасны ?вчин, з?рх судасны ?вчний илрэлийг бууруулах, бас х?ний ??азотын тогтоох чадварыг нэмэгд??лэх, бие дэх уургийн т?вшинг хадгалахад ашиглаж байна;

2, ундаа, с??, с??н б?тээгдэх??н, какао б?тээгдэх??н, шоколад, шоколадан б?тээгдэх??н, чихэр, гурилан б?тээгдэх??н, тусгай хоолны дэглэмд нэмж болно, санал болгож буй хэмжээ нь ≤3 г / хоног хэвээр байна; 3, АНУ-ын Х?нс, Эмийн Захиргааны GRAS х?лээн з?вш??р?лт, эмнэлгийн тэжээллэг хоол х?нс, тусгай хоолонд хэрэглэх х?рээ. БНХАУ-ын "Х?нсний аюулг?й байдлын ?ндэсний стандартын спортын хоол тэжээлийн ер?нхий д?рэм" (GB 24154-2015) -ийн Х?снэгт 2, Х?снэгт 3-т заасны дагуу хурд, х?ч чадлын спортын хоол тэжээлийн б?тээгдэх??нд ?д?рт 1-3 г нэмж болно.