Principalele surse alimentare

Fructe proaspete

Citrice: Portocalele, l?maile, grepfruturile ?i alte fructe sunt bogate ?n vitamina C, cu aproximativ 53 de miligrame la 100 de grame de portocale.

Fructe de p?dure: C?p?unile (58 de miligrame la 100 de grame), kiwi-urile, curmalele proaspete ?i alte fructe au niveluri ridicate de vitamina C.

Alte fructe precum perele ciocolat?, merele, curmalele, lici, cire?ele etc. sunt, de asemenea, surse de ?nalt? calitate.

Legume proaspete

Legume cu frunze de culoare verde ?nchis: spanac, kale (cu un con?inut mai mare la 100 de grame decat legumele obi?nuite), broccoli etc.

Fructe de solanacee: Ro?iile, ardeii verzi, ardeii ro?ii ?i alte fructe sunt bogate ?n vitamina C.

Rizomii precum cartofii dulci, dovlecii, dovleceii amari etc. con?in, de asemenea, o anumit? cantitate de vitamine.

Alte surse

Alimente de origine animal?: Ficatul ?i produsele lactate de origine animal? con?in cantit??i mici de vitamina C.

Alimente procesate: Sucul proasp?t stors de portocale, sosul de ro?ii etc. pot fi folosite ca suplimente, dar trebuie acordat? aten?ie zah?rului ?i ingredientelor ad?ugate.

http://www.jvvw.cn/acid-ascorbic-este-cunoscut-?i-ca-vitamin?/