Sucraloz?este un ?ndulcitor de mare poten??, de?i dulcea?a sa este de aproximativ 600 de ori mai mare decat cea a zaharozei, ea ?n sine nu con?ine zah?r ?i nu ofer? energie, a?a c? poate fi considerat un produs ?zero zah?r”. Urm?toarea este o analiz? specific?:

Fara zahar
Sucraloz?este un ?ndulcitor sintetizat artificial din zaharoz?, dar structura sa chimic? a fost modificat? ?i nu apar?ine categoriei de substan?e zaharoase. Nu va fi absorbit ?i utilizat de corpul uman ca zaharurile tradi?ionale, deci nu va provoca o cre?tere a zah?rului din sange.

Fara energie
Sucraloz?Aproape nu con?ine calorii ?i este potrivit pentru persoanele care trebuie s?-?i controleze aportul caloric, cum ar fi pacien?ii cu diabet sau cei care fac diet?. Nu cre?te aportul total de energie ?n timp ce satisface cererea de dulcea??.

Folosit pe scar? larg?
Sucraloz?este utilizat pe scar? larg? ?n alimente f?r? zah?r sau cu con?inut sc?zut de zah?r, precum b?uturi, produse de patiserie etc., oferind o op?iune alternativ? pentru persoanele care trebuie s?-?i controleze strict aportul de zah?r.