Kako dobiti vitamin C s hrano?
Glavni viri hrane
Sve?e sadje
Agrumi: Pomaran?e, limone, grenivke in drugo sadje so bogati z vitaminom C, saj ga na 100 gramov vsebuje pribli?no 53 miligramov.
Jagode: Jagode (58 miligramov na 100 gramov), kivi, sve?i datlji in drugo sadje imajo visoko vsebnost vitamina C.
Tudi drugo sadje, kot so bodi?aste hru?ke, jabolka, kaki, li?i, ?e?nje itd., so visokokakovostni viri.
Sve?a zelenjava
Temno zelena listnata zelenjava: ?pina?a, ohrovt (z vi?jo vsebnostjo na 100 gramov kot obi?ajna zelenjava), brokoli itd.
Plodovi raz?ve?ilk: Paradi?nik, zelena paprika, rde?a paprika in drugo sadje so bogati z vitaminom C.
Korenine, kot so sladki krompir, bu?e, grenke bu?e itd., vsebujejo tudi dolo?eno koli?ino vitaminov.
Drugi viri
?ivila ?ivalskega izvora: ?ivalska jetra in mle?ni izdelki vsebujejo majhne koli?ine vitamina C.
Predelana ?ivila: Kot dodatki se lahko uporablja sve?e stisnjen pomaran?ni sok, paradi?nikova omaka itd., vendar je treba biti pozoren na sladkor in dodane sestavine.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/