1. Osnovni mehanizem delovanja

Kataliza reakcije hidroksilacije

Vitamin C je klju?ni koencim za proizvodnjo kolagena, ki spodbuja hidroksilacijo stranskih verig aminokislin v molekulah kolagena s kataliziranjem reakcije hidroksilacije prolina in lizina, pri ?emer tvori stabilno trojno vija?no strukturo.

Hidroksiliran kolagen ima mo?nej?o mehansko trdnost in stabilnost, kar lahko u?inkovito ohranja elasti?nost in ?ilavost tkiv, kot so ko?a, kosti in krvne ?ile.

Antioksidativna za??ita

Vitamin C nevtralizira proste radikale, zmanj?uje oksidativno po?kodbo kolagena ter upo?asnjuje staranje ko?e in pove?ano krhkost ?il, ki jo povzro?a oksidativni stres.

2. Vpliv na organizacijo in zdravje

Zdravje ko?e

S spodbujanjem sinteze kolagena, ohranjanjem elasti?nosti in ?vrstosti ko?e, zmanj?anjem nastajanja gub in pospe?evanjem celjenja ran.

Kosti in sklepi

Kolagen je pomemben sestavni del kostne matrice, prisotnost vitamina C pa lahko pove?a gostoto kosti, zmanj?a tveganje za zlome in ohrani pro?nost sklepnega hrustanca.

?ilna funkcija

Kolagen zagotavlja oporo steni krvnih ?il, vitamin C pa stabilizira njeno strukturo, da prepre?i mikrovaskularne bolezni, kot sta krhkost ?il in krvavitev dlesni.

3. Pomanjkanje in dodatni predlogi

Pomanjkanje povezave s simptomi

Dolgotrajno pomanjkanje vitamina C lahko povzro?i motnje sinteze kolagena in spro?i skorbut, s tipi?nimi simptomi, kot so krvavitev dlesni, podplutbe na ko?i in po?asnej?e celjenje ran.

Razumni dodatni kanali

Prehranski vir: Dnevni vnos sve?ega sadja in zelenjave, bogate z vitaminom C (kot so kivi, citrusi, brokoli itd.), je priporo?ljiv surov ali rahlo predelan, da se zmanj?a izguba hranil.

Uporaba prehranskih dopolnil: Odraslim se priporo?a u?ivanje 100 mg na dan. Posebne populacije (kot so nose?nice in bolniki po operaciji) lahko odmerek prilagodijo po zdravni?kem nasvetu, da se izognejo tveganju za prekomerno u?ivanje, ki bi lahko povzro?ilo ledvi?ne kamne in druge zaplete.

http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/