Mekanizmi dhe roli i vitamin?s C n? sintez?n e kolagjenit
1. Mekanizmi kryesor i veprimit
Kataliza e reaksionit t? hidroksilimit
Vitamina C ?sht? nj? koenzim? ky?e p?r prodhimin e kolagjenit, e cila nxit hidroksilimin e zinxhir?ve an?sor? t? aminoacideve n? molekulat e kolagjenit duke katalizuar reaksionin e hidroksilimit t? prolin?s dhe lizin?s, duke formuar nj? struktur? t? q?ndrueshme t? trefisht? helike.
Kolagjeni i hidroksiluar ka forc? dhe stabilitet mekanik m? t? fort?, t? cilat mund t? ruajn? n? m?nyr? efektive elasticitetin dhe fort?sin? e indeve t? tilla si l?kura, kockat dhe en?t e gjakut.
Mbrojtje antioksiduese
Vitamina C neutralizon radikalet e lira, zvog?lon d?mtimin oksidativ t? kolagjenit dhe vonon plakjen e l?kur?s dhe rritjen e brisht?sis? vaskulare t? shkaktuar nga stresi oksidativ.
2. Ndikimi n? organizat? dhe sh?ndet
Sh?ndeti i l?kur?s
Duke nxitur sintez?n e kolagjenit, duke ruajtur elasticitetin dhe fort?sin? e l?kur?s, duke zvog?luar formimin e rrudhave dhe duke p?rshpejtuar sh?rimin e plag?ve.
Kockat dhe nyjet
Kolagjeni ?sht? nj? p?rb?r?s i r?nd?sish?m i matric?s s? kockave, dhe p?rfshirja e vitamin?s C mund t? rris? dend?sin? e kockave, t? zvog?loj? rrezikun e frakturave dhe t? ruaj? fleksibilitetin e k?rcit t? ky?eve.
Funksioni vaskular
Kolagjeni siguron mb?shtetje p?r murin e en?ve t? gjakut, dhe vitamina C stabilizon struktur?n e tij p?r t? parandaluar s?mundjet mikrovaskulare si? jan? brisht?sia vaskulare dhe gjakderdhja e mishrave t? dh?mb?ve.
3, Sugjerime p?r munges?n dhe plot?suese
Mungesa e lidhjes me simptomat
Mungesa afatgjat? e vitamin?s C mund t? ?oj? n? ?rregullime t? sintez?s s? kolagjenit dhe t? shkaktoj? skorbut, me simptoma tipike duke p?rfshir? gjakderdhje nga mishrat e dh?mb?ve, mavijosje t? l?kur?s dhe sh?rim t? vonuar t? plag?ve.
Kanale plot?suese t? arsyeshme
Burimi dietik: Marrja ditore e frutave dhe perimeve t? fresk?ta t? pasura me vitamin? C (si kivi, agrume, brokoli, etj.), rekomandohet t? hahen t? gjalla ose t? p?rpunuara leht? p?r t? zvog?luar humbjen e l?nd?ve ushqyese.
P?rdorimi i suplementeve: T? rriturve u rekomandohet t? konsumojn? 100 mg n? dit?. Popullata t? ve?anta (si grat? shtatz?na dhe pacient?t pas operacionit) mund ta rregullojn? doz?n sipas k?shillave mjek?sore p?r t? shmangur rrezikun e marrjes s? tep?rt q? ?on n? gur? n? veshka dhe komplikacione t? tjera.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/