Kanyataanna, kontrovérsi ngeunaan naha vitamin C tiasa ngubaran colds geus persist saprak 1970s. Saprak harita, perdebatan antara "vitamin C grup éféktif" jeung "Vitamin C grup teu epektip" geus inténsif, sarta dua sisi geus ngayakeun pamadegan sorangan, sarta teu acan ngahontal konsensus, sarta hese ngayakinkeun unggal lianna.

Dina 11 Désémber 2023, Profesor Hemila sareng rekan-rekannya nyebarkeun studi ubar dumasar-bukti dina jurnal médis internasional anu kasohor BMC Public Health, anu kalebet 15 panilitian anu relevan sareng 4437 pasien, sareng hasil nunjukkeun yén: Suplemén tambahan tina > 1g vitamin C per dinten tiasa ngirangan tingkat anu sono (kerja) pasien tiis umum ku 15%, ngirangan gejala parna ku 15%, sareng ngirangan gejala parna ku 15% dina dinten anu parah, sareng ngirangan gejala anu parah ku 15%. kamungkinan parah panyakit ku 13%, anu parantos dikonfirmasi pikeun kahiji kalina:

Vitamin C tiasa ngubaran pilek!

1. Naon eusina vitamin C

Vitamin C, ogé katelah ascorbicacid, ieu sakali dipikawanoh salaku "vitamin universal". Kurangna vitamin C, meureun aya perdarahan gusi, résistansi turun, scurvy parna, nu oge asal na ilahar disebut "asam askorbat". Vitamin C kacida leyur dina cai sarta mibanda struktur molekul pangbasajanna tina 13 vitamin.

Vitamin C tiasa ngamajukeun sintésis protéin imun, ningkatkeun daya tahan awak, ningkatkeun kagiatan énzim fungsional, ningkatkeun jumlah limfosit sareng ningkatkeun kagiatan phagocytic sél nétral, antioksidan, ku kituna pikeun ngahontal pangaruh ngubaran tiis.

2 Kadaharan naon anu beunghar vitamin C

Ieu gampang pikeun meunangkeun vitamin C, nu loba kapanggih dina bungbuahan sarta sayuran seger.

3 Naon salah paham ngeunaan suplement vitamin C

Vitamin C gampang dimeunangkeun, tapi sakumaha gampangna leungit, kumaha éta tiasa sacara efektif diserep sareng dianggo ku awak?

Kasalahan ieu kedah dihindari:

Asupan poean vitamin C anu disarankeun pikeun awéwé dewasa nyaéta 75 mg (kira-kira jumlah dina hiji jeruk ukuran rata-rata) sareng 90 mg (kira-kira 1,5 jeruk ukuran rata-rata) pikeun lalaki. Asupan poean anu aman maksimal henteu kedah langkung ti 2000 mg.

Sanaos seueur mangpaat vitamin C, asupan kaleuleuwihan jangka panjang tiasa nyababkeun réaksi ngarugikeun, sapertos langkung ti 3 gram / dinten tiasa nyababkeun nyeri beuteung, diare; Leuwih ti 4 g/minggu bisa ngabentuk batu kemih, kasus parna bakal muncul hematuria jeung colic renal. Kaleuwihan jangka panjang ogé bakal ngagancangkeun métabolisme sareng ékskrési vitamin C dina awak, sareng gejala scurvy tiasa lumangsung saatos ngeureunkeun narkoba.

Ku alatan éta, vitamin C teu leuwih hadé, asupan kaleuleuwihan teu alus pikeun awak manusa, komo ngabahayakeun. Suplemén vitamin C dosis tinggi dugi ka pamakean jangka pondok (3-5 dinten) nalika tiis.

Mitos 2: Sayuran jeung bungbuahan dicincang atawa dijus Vitamin C leuwih gampang nyerep Vitamin C pisan teu stabil sarta bisa ancur salila neundeun, masak komo abon. Panyimpen anu berkepanjangan, uyah kaleuleuwihan, sareng pemanasan anu berkepanjangan bakal ningkatkeun leungitna vitamin C. Nalika sayuran asak dina suhu luhur salami 5-10 menit, leungitna vitamin C tiasa ngahontal 70%-90%.

Ku alatan éta, nalika ngolah sayuran kalayan eusi vitamin C anu luhur, titik-titik ieu kedah diperhatoskeun:

☆ Kurang uyah, ngagoreng panas sareng waktos braising sakedik-gancang;

☆ Hadé pisan mun éta dahar atah sanggeus ngumbah; ☆ Ngumbah sayuran sateuacan motong nalika masak; ☆ Tumis sayuran nalika dipotong sareng cobian pondokkeun waktos paparan dina hawa; ☆ Ulah make tambaga pikeun masak, coba ngagunakeun wajan beusi.

Mitos 3. Dahar buah téh teuing kasulitan Gantina ku obat vitamin C Sedengkeun aya suplemén vitamin C dina pasaran, vitamin C alam ngandung vitamin P (bioflavonoid), nu bisa ningkatkeun stabilitas.

Buah jeruk beunghar ku sanyawa alami ieu. Iwal vitamin C leungit dina jumlah badag atawa hésé pikeun ménta ngaliwatan dahareun, vitamin C kudu supplemented ngaliwatan bungbuahan sarta sayuran seger.

Mitos 4. Vitamin C nyegah pilek Dahar langkung seueur nalika usum flu Studi nunjukkeun yén vitamin C ngan mujarab pikeun jalma anu parantos ngagaduhan gejala tiis, sanés pikeun nyegah pilek.

Misconception 5. Nginum cai lemon atawa dahar buah ogé bisa ngeusian nepi vitamin C mun anjeun kaserang tiis, paménta pikeun vitamin C surges, tapi mindeng kakurangan napsu, sarta hese nyandak cukup tina diet sapopoé Anjeun. Nalika ngubaran tiis, asupan vitamin C kedah sahenteuna 1 g / dinten, umumna henteu langkung ti 2 g / dinten. Suplemén dietary atanapi pangobatan tiasa diperyogikeun.

Vitamin C boga rupa-rupa bentuk dosage, kayaning: tablet vitamin C, vitamin C suntik, vitamin C granules, vitamin C tablet effervescent, vitamin C granules effervescent, majemuk vitamin C natrium tablet chewable, jeung sajabana, bédana harga ogé kacida gedéna. Sacara umum, olahan over-the-counter (OTC) langkung murah tibatan olahan tuangeun kaséhatan.

Disarankeun nyandak tablet vitamin C atanapi tablet effervescent, tablet vitamin C anu murah, tablet effervescent bisa brewed kalawan cai haneut, nu teu ukur suplemén vitamin C, tapi ogé ngaronjatkeun cai nginum.

Misconception 6. Vitamin C anu bisa dahar asam urat, penderita kalkulus kemih kudu nyingkahan pamakéan ubar vitamin C. Dosis ageung vitamin C tiasa mangaruhan fungsi pembekuan getih, sareng pasien anu nyandak antikoagulan henteu kedah ditambah ku dosis anu ageung.

Sajaba ti éta, sababaraha tablet effervescent vitamin C ngandung eusi natrium tinggi, sarta perlu pikeun ngurangan uyah dietary atawa pangan tinggi-natrium séjén lamun ngagunakeun.

?