amaly meydany

I?giler: Sukraloza i?gilerde giňden ulanylyar. Süyjüligi sukrozanyň yüzler?e esse k?p bolmagy seb?pli, isleny?n süyji effektine yetmek ü?in diňe az mukdarda go?undy gerek. Sukraloza yokary temperaturada we kislotaly ?ertlerde durnukly, dürli pH bahaly i?giler ü?in amatly we i?giniň a?-a?anlygyna, reňkine we ysyna t?sir etmey?r.

Bi?irilen ?nümler: Sukraloza, yokary temperatura gar?ylygy we pes kaloriki gymmaty seb?pli bi?irilen ?nümlerde giňden ulanylyar. Temperatureokary temperaturaly yylady? seb?pli süyjüligini yitirmez we konditer ?nümlerinde, süyjülerde we ?.m. ulanmak ü?in amatlydyr.

Süyt ?nümleri: Sukraloza süyt ?nümleriniň tagamyny we durnuklylygyny yokarlandyrmak ü?in, kaloriya mukdaryny azaltmak bilen süyt ?nümlerinde giňden ulanylyar.

Süyji iymitler: Süyji iymitlerde go?ulan sukralozanyň mukdary, beyleki t?sirlerden ga?a durmak bilen süyjüligi üpjün etmek ü?in 1,5g / kg aralygynda g?zeg?ilik edily?r.

Sakgy?: Sukraloza sakgy? ?ndürmekde ulanylyar, bu diňe bir tagamy yokarlandyrman, eysem sarp edijiler ü?in ganyň ?ekeriniň durnuklylygyny üpjün edy?r we ganyň ?ekerine g?zeg?ilik etmeli adamlar ü?in amatly bolyar.