Pangunahing pinagmumulan ng pagkain

Mga sariwang prutas

Mga prutas ng sitrus: Ang mga dalandan, lemon, grapefruits, at iba pang prutas ay mayaman sa bitamina C, na may humigit-kumulang 53 milligrams bawat 100 gramo ng mga dalandan.

Berries: Ang mga strawberry (58 milligrams bawat 100 gramo), kiwi, sariwang petsa, at iba pang prutas ay may mataas na antas ng bitamina C.

Ang iba pang mga prutas tulad ng prickly pears, mansanas, persimmons, lychees, cherries, atbp. ay mga mapagkukunan din ng mataas na kalidad.

Mga sariwang gulay

Maitim na berdeng madahong gulay: spinach, kale (na may mas mataas na nilalaman bawat 100 gramo kaysa sa mga regular na gulay), broccoli, atbp.

Solanaceous na prutas: Ang mga kamatis, berdeng paminta, pulang paminta, at iba pang prutas ay mayaman sa bitamina C.

Ang mga rhizome tulad ng kamote, kalabasa, bitter gourds, atbp. ay naglalaman din ng isang tiyak na halaga ng mga bitamina.

Iba pang mga mapagkukunan

Mga pagkaing batay sa hayop: Ang atay ng hayop at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naglalaman ng maliit na halaga ng bitamina C.

Mga naprosesong pagkain: Maaaring gamitin ang sariwang kinatas na orange juice, tomato sauce, atbp. bilang mga pandagdag, ngunit dapat bigyang pansin ang asukal at mga idinagdag na sangkap.

http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/