Як отримати в?там?н С через ?жу?
Основн? джерела ?ж?
Св?ж? фрукти
Цитрусов?: Апельсини, лимони, грейпфрути та ?нш? фрукти багат? на в?там?н С, приблизно 53 м?л?грами на 100 грам?в апельсин?в.
Ягоди: Полуниця (58 м?л?грам?в на 100 грам?в), к?в?, св?ж? ф?н?ки та ?нш? фрукти мають високий р?вень в?там?ну С.
?нш? фрукти, так? як опунц??, яблука, хурма, л?ч?, вишн? тощо, також ? високояк?сними джерелами.
Св?ж? овоч?
Темно-зелен? листов? овоч?: шпинат, капуста (з вищим вм?стом на 100 грам?в, н?ж у звичайних овочах), брокол? тощо.
Плоди пасльонових: Пом?дори, зелений перець, червоний перець та ?нш? фрукти багат? на в?там?н С.
Кореневища, так? як батат, гарбуз, г?ркий гарбуз тощо, також м?стять певну к?льк?сть в?там?н?в.
?нш? джерела
Продукти тваринного походження: Печ?нка тварин ? молочн? продукти м?стять невелику к?льк?сть в?там?ну С.
Оброблен? харчов? продукти: Як добавки можна використовувати св?жовичавлений апельсиновий с?к, томатний соус тощо, але сл?д звернути увагу на цукор та додан? ?нгред??нти.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/