Kollagen sintezida S vitaminining mexanizmi va roli
1, Asosiy harakat mexanizmi
Gidroksillanish reaksiyasining katalizlanishi
S vitamini kollagen ishlab chiqarish uchun asosiy koenzim bo'lib, u prolin va lizinning gidroksillanish reaktsiyasini katalizlash orqali kollagen molekulalarida aminokislotalar yon zanjirlarining gidroksillanishiga yordam beradi va barqaror uch spiral strukturasini hosil qiladi.
Gidroksillangan kollagen kuchli mexanik kuch va barqarorlikka ega, bu teri, suyaklar va qon tomirlari kabi to'qimalarning elastikligi va mustahkamligini samarali saqlab turishi mumkin.
Antioksidant himoya
S vitamini erkin radikallarni zararsizlantiradi, kollagenning oksidlovchi shikastlanishini kamaytiradi va terining qarishini va oksidlovchi stress tufayli qon tomirlarining mo'rtligini oshiradi.
2, Tashkilot va sog'likka ta'siri
Teri salomatligi
Kollagen sintezini rag'batlantirish, terining elastikligi va mustahkamligini saqlab qolish, ajinlar paydo bo'lishini kamaytirish va jarohatni davolashni tezlashtirish.
Suyaklar va bo'g'inlar
Kollagen suyak matritsasining muhim tarkibiy qismidir va S vitaminining ishtiroki suyak zichligini oshirishi, sinish xavfini kamaytirishi va qo'shma xaftaga moslashuvchanligini saqlab turishi mumkin.
Qon tomir funktsiyasi
Kollagen qon tomirlari devorini qo'llab-quvvatlaydi va S vitamini tomirlarning mo'rtligi va tish go'shti qon ketishi kabi mikrovaskulyar kasalliklarning oldini olish uchun uning tuzilishini barqarorlashtiradi.
3, Kamchilik va qo'shimcha takliflar
Semptomlar bilan aloqaning yo'qligi
Uzoq muddatli S vitamini etishmovchiligi kollagen sintezining buzilishiga olib kelishi va tish go'shti qon ketishi, terining ko'karishi va jarohatlarning kechikishi kabi tipik alomatlar bilan birga iskorbitni qo'zg'atishi mumkin.
Mantiqiy qo'shimcha kanallar
Oziqlanish manbai: S vitaminiga boy yangi meva va sabzavotlarni (kivi, sitrus, brokkoli va boshqalar kabi) har kuni iste'mol qilish, ozuqa moddalarining yo'qotilishini kamaytirish uchun xom yoki engil qayta ishlangan holda iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Qo'shimcha foydalanish: Kattalar uchun kuniga 100 mg dan foydalanish tavsiya etiladi. Maxsus populyatsiyalar (masalan, homilador ayollar va operatsiyadan keyingi bemorlar) buyrak toshlari va boshqa asoratlarga olib keladigan haddan tashqari iste'mol qilish xavfini oldini olish uchun dozani tibbiy tavsiyalarga muvofiq sozlashlari mumkin.
http://www.jvvw.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/