Protein ??u là m?t lo?i protein ch?t l??ng cao và là ngu?n cung c?p s?t tuy?t v?i

B?t protein ??u là m?t lo?i protein ch?t l??ng cao ???c chi?t xu?t t? ????u b?ng c?ng ngh? tiên ti?n và c?ng ngh? nhi?t ?? th?p và áp su?t th?p. Protein ??u ch?a tám lo?i axit amin c?n thi?t cho c? th? con ng??i và là m?t lo?i protein hoàn ch?nh. Thi?u protein có th? d?n ??n còi c?c, suy y?u kh? n?ng mi?n d?ch, da ch?y x? và l?o hóa(chǎn) s?m.

B?t protein ??u có th? ???c thêm vào các lo?i th?c ph?m ng? c?c nh? m?t ch?t t?ng c??ng dinh d??ng, ch?ng h?n nh? bánh mì, bánh ng?t, mì và mì g?o b? d??ng, và c?ng có th? ???c thêm vào các s?n ph?m th?t theo phong cách ph??ng Tay nh? xúc xích gi?m b?ng và xúc xích ?? nh? m?t ch?t thay th? th?t.

Liên h? v?i chúng t?i

chi ti?t s?n ph?m

?ng d?ng

Protein ??u có tính ch?t ch?c n?ng t?t nh? ?? hòa tan, kh? n?ng h?p th? n??c, nh? hóa(chǎn), t?o b?t và t?o gel, v.v., có th? dùng làm ph? gia th?c ph?m trong ch? bi?n th?t, ?? ?n nh?, v.v. ?? c?i thi?n ch?t l??ng và dinh d??ng c?a s?n ph?m. vai trò c?a c?u trúc.

Th?c ph?m: Thêm protein ??u và b?t ??u vào bánh mì h?p có th? c?i thi?n hi?u qu? ch?t l??ng b?t và giá tr? dinh d??ng c?a bánh mì h?p. Khi l??ng protein ??u thêm vào là 4% và l??ng b?t ??u thêm vào ít h?n 10%, ?i?m c?m quan c?a bánh mì h?p cao h?n so v?i bánh mì kh?ng có protein và b?t ??u. ??ng th?i, vi?c thêm protein ??u và b?t ??u góp ph?n vào tác d?ng c?a hóa(chǎn) ch?t làm ch?m quá trình l?o hóa(chǎn) c?a bánh h?p và kéo dài th?i h?n s? d?ng

c?a bánh bao h?p; thêm b?t protein ??u vào mì ?? c?i thi?n ch?t l??ng b?t và giá tr? dinh d??ng c?a mì;

m? t?2

Ch?c n?ng

Protein ??u là m?t lo?i protein ch?t l??ng cao và là ngu?n cung c?p s?t tuy?t v?i. Nó có th? giúp gi?m can và s?c kh?e tim m?ch. Protein ??u ch?a m?t l??ng axit amin nh?t ??nh. Nó có l?i ích s?c kh?e riêng. Protein ??u r?t giàu vitamin A, D, E và K.