Vital Wheat Gluten ch?a 15 lo?i axit amin thi?t y?u

Gluten lúa mì Vital ???c tách và chi?t xu?t t? ??lúa mì ch?t l??ng cao b?ng c?ng ngh? tách ba pha. Nó ch?a 15 lo?i axit amin thi?t y?u và có nhi?u ??c tính nh? kh? n?ng h?p th? n??c m?nh, ?? nh?t ?àn h?i, kh? n?ng kéo dài, kh? n?ng t?o màng, kh? n?ng ??ng t? nhi?t ?? bám dính, nh? t??ng hút m?, v.v.

Liên h? v?i chúng t?i

chi ti?t s?n ph?m

Gi?i thi?u

Gluten lúa mì Vital ???c làm t? gluten ho?c ph?n protein c?a lúa mì và ???c s? d?ng làm ch?t thay th? th?t, th??ng ?? b?t ch??c h??ng v? và k?t c?u c?a th?t v?t, nh?ng c?ng ?? thay th? cho các lo?i gia c?m, th?t l?n, th?t bò và th?m chí c? h?i s?n khác.

Gluten lúa mì ???c s?n xu?t b?ng cách r?a s?ch b?t mì trong n??c cho ??n khi tinh b?t tách kh?i gluten và tr?i ?i.

m? t?2

?ng d?ng

1. Gluten lúa mì là m?t s?n ph?m th?c ph?m chay gi?ng th?t, ??i khi ???c g?i là seitan, th?t v?t gi?, th?t gluten ho?c th?t lúa mì.

2. Gluten lúa mì quan tr?ng ???c làm t? gluten ho?c ph?n protein c?a lúa mì và ???c s? d?ng làm ch?t thay th? th?t, th??ng ?? b?t ch??c h??ng v? và k?t c?u c?a th?t v?t, nh?ng c?ng ?? thay th? cho các lo?i gia c?m, th?t l?n, th?t bò và th?m chí c? h?i s?n khác.

3. Gluten lúa mì ???c s?n xu?t b?ng cách r?a s?ch b?t mì trong n??c cho ??n khi tinh b?t tách kh?i gluten và tr?i ?i.

4. Gluten lúa mì (Gluten lúa mì quan tr?ng) có th? ???c s? d?ng nh? m?t ch?t ph? gia t? nhiên ?? thêm vào b?t mì nh?m s?n xu?t b?t mì làm bánh mì, kim, bánh bao và mì kh? m?n.

Th?ng s? k? thu?t s?n ph?m

TêN S?N PH?M:	Gluten lúa mì quan tr?ng
H?N S? D?NG:	24 tháng
?óNG GóI:	25kg/bao
M?C	TIêU CHU?N
D? án	M?c l?c
?? ?m	≤9,0%
Tro	≤1.0% (C? s? kh?)
Ch?t ??m	≥82,5% (Nx6,25 C? s? kh?)
h?p th? n??c	≥150% (C? s? kh?)
?? m?n	≥99,5% (ph?n tr?m l??i CB30 c?a ???ng truy?n)
M?p	≤2.0% (C? s? kh?)
Mùi, v?	H?t có mùi th?m ??c tr?ng, ??v? bình th??ng
V? b? ngoài	B?t màu vàng nh?t